Fruit met de letter e over de hele wereld
Fruit met de letter e kom je niet elke dag tegen in de supermarkt. Toch zijn er meer soorten dan je misschien denkt. In verschillende landen groeien er bijzondere vruchten die met de letter e beginnen. Vaak zijn deze fruitsoorten onbekend in Nederland, maar soms staan ze gewoon in de groentewinkel. Denk aan exotische namen, aparte vormen en onverwachte smaken. Fruit dat met een e begint, laat zien hoe gevarieerd en bijzonder het plantenrijk is.
Enkele bekende en minder bekende vruchten
De eierfruit, ook wel egg fruit genoemd, is een van de opmerkelijkste soorten. Deze geel-oranje vrucht ziet eruit als een ei en komt vooral in Zuid-Amerika voor. Het vruchtvlees is zacht en zoet. Ook de eetbare kastanje, in het Engels edible chestnut, is een voorbeeld. In Nederland is de elderbes beter bekend onder de naam vlierbes. Deze kleine, donkere besjes groeien in onze eigen bossen en tuinen. In het Midden-Oosten eet men egusi, een vrucht waarvan vooral de zaden worden gegeten. De Engelse early gold mango behoort tot de mango’s, maar dan met een naam die begint met een e.
Bijzondere smaken en toepassingen
Veel fruit met een e heeft een verrassende smaak. Eglantine, ook wel bekend als hondsroos, levert rozenbottels die verwerkt worden in thee of jam. Vlierbessen zijn niet alleen lekker als sap, maar ook gezond. Ze bevatten veel vitamine C. De eierfruit heeft een zachte textuur en een smaak die lijkt op gebakken zoete aardappel of pompoen. Egusi wordt vaak gebruikt in soep en stoofpotjes. Sommige van deze vruchten zijn dus niet alleen om zo te eten, maar worden vooral in de keuken gebruikt, bijvoorbeeld als smaakmaker of als basis voor gerechten.
Waar kun je fruit met een e vinden?
Niet elke soort fruit met de letter e ligt gewoon in de winkel. De vlierbes groeit vaak in de natuur en kan in het wild geplukt worden. In speciaalzaken of op de markt kun je soms mangosoorten zoals de early gold mango vinden. Eglantine en eierfruit kom je vooral tegen op markten in Zuid-Amerika of Azië. Wie graag iets nieuws probeert, kan producten met egusi bestellen bij Afrikaanse winkels. Voor veel van deze vruchten geldt: ze zijn vooral bekend in hun eigen streek of land, maar met een beetje zoeken kun je ze ook hier ontdekken.
Veelgestelde vragen over fruit met de letter e
Welke fruitsoorten met een e vind je in Nederland?
Vlierbes is een bekende soort in Nederland. Deze groeit aan struiken langs bosranden en parken en wordt vaak gebruikt voor sap of jam.
Is aubergine ook een fruitsoort met e?
Aubergine wordt vaak als groente gebruikt, maar botanisch gezien is het een vrucht. In het Engels heet aubergine ‘eggplant’ en begint het dus met een e, maar in het Nederlands niet.
Hoe smaken eierfruit en eglantine?
Eierfruit heeft een zachte, zoete smaak die lijkt op pompoen. Eglantinevruchten smaken friszuur en worden meestal verwerkt tot jam of siroop.
Kun je fruitsoorten met een e makkelijk kopen?
De meeste soorten zijn niet standaard in de supermarkt te vinden. In natuurwinkels, op markten of via buitenlandse winkels zijn ze soms wel te krijgen.
Zijn er nog meer onbekende soorten met een e?
Er bestaan nog andere soorten zoals eastern hawthorn, een meidoornsoort uit Noord-Amerika, en egusi uit Afrika. Deze zijn minder bekend, maar worden wel gegeten in de landen van herkomst.
